Opublikowano 4 June 2019

10 Korzyści zdrowotne Tarta Cherry Juice

wiśnie tart, znane również jako kwaśne, krasnoluda lub czereśni Montmorency, stają się coraz bardziej popularne w ciągu ostatnich kilku lat.

W porównaniu z czereśni, które z reguły są zadowoleni świeże, wiśnie kwaśny często spożywane suszy zamrożone lub Juiced.

Cierpki sok wiśniowy jest wykonany z owocu cerasus Prunus drzew, pochodzi z południowo-zachodniej Azji i Europie, i jest związana z liczbą ciekawych świadczeń zdrowotnych.

Powiedział, że niektóre odmiany sok tart wiśni mogą zawierać znaczne ilości dodanych cukrów. Tak więc, jest to rozsądne, aby oczekiwać, że największe korzyści z odmian niesłodzone.

Oto 10 opartych na naukowych podstawach korzyści zdrowotne wynikające z sokiem wiśniowym tart.

Sok wiśniowy tarta jest bogate w różne składniki odżywcze. 8 uncji (240 ml) porcja zawiera 119 kcal i następujących ( 1 ):

  • Węglowodany: 28 g
  • Włókno: 5 gramów
  • Białko: 2 g
  • Tłuszcz: 1 gram
  • Witamina A: 62% RDI
  • Witamina C: 40% RDI
  • Mangan: 14% RDI
  • Potasu: 12% RDI
  • Miedź 12% RDI
  • Witamina K: 7% RDI

Tart soku wiśniowego zawiera także mniejsze ilości witamin z grupy B, wapnia, żelaza, magnezu, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 tłuszczów, a ponadto dla przeciwutleniaczy i innych korzystnych związków roślinnych ( 1 , 2 ).

W porównaniu do słodkich odmian wiśni, wiśnie tart zawierają 20 razy więcej witaminy A , a ich poziom antyoksydantów są do pięciu razy wyższe ( 1 , 3 ,4, 5 ).

Prostym sposobem, aby powiedzieć wiśnie tart ze słodkich odmian jest ich kolor. Czereśnie wydają się być ciemniejszy, natomiast tart wiśnie zachowują swój jasny kolor czerwony po zebranych.

Należy pamiętać, że niektóre odmiany soku wiśniowego tarta zawierają znaczne ilości dodawanego cukru, więc zdecydować się na niesłodzone odmiany.

Podsumowanie: Tarta soku wiśniowego zawiera wiele substancji odżywczych i korzystne związki roślinne. W porównaniu do słodkiego soku wiśniowego, może również zawierać wyższych poziomów niektórych substancji odżywczych.

Osoby aktywne fizycznie mogą być szczególnie zainteresowany w efekcie tart cherry soku dotyczącego siły mięśniowej i bolesność.

Większość badań donoszą korzystne efekty.

W jednym z badań, długie odległości pili ani prowadnice 24 uncji (710 ml) kwaśny sok wiśniowy lub placebo w ciągu siedmiu dni prowadzących do oraz w dniu biegu.

Biegacze podane sok wiśniowy doświadczył trzy razy mniej bólu, w trakcie i po wyścigu w porównaniu do tych, które podano placebo (6).

W innym badaniu, bieżniki podawać 16 uncji (480 ml) soku wiśniowego dni poprzedzające i bezpośrednio następujące maraton mniej doświadczonych uszkodzenia mięśni, ból i zapalenie. odzyskać również szybsze (7).

Podobne wyniki zaobserwowano po uzupełnienie dziennie 480 mg proszku tart wiśni (8, 9, 10).

Dodatkowo, cierpki sok wiśniowy i suplementy mogą zwiększyć siłę mięśni.

Jedna grupa mężczyzn dano tart suplementy wiśniowy lub placebo w dniach prowadzących do i bezpośrednio po intensywnym treningu oporowego.

Grupa cherry tart stracił aż do 4% mniej siły mięśni w wyniku treningu w porównaniu do mężczyzn, którym podawano placebo (10).

Suplementy tart wiśni może również zmniejszyć rozpad mięśni, bóle mięśni i przyspieszyć powrót do zdrowia u osób oporu wyszkolonych (9, 10, 11).

Chociaż większość badań zgłosić korzystne efekty, ważne jest, aby pamiętać, że niektóre znaleziono żadnych korzyści. Zatem potrzebne są dalsze badania na ten temat (12, 13 , 14 ).

Podsumowanie: Tarta spożycie soku wiśniowego w dniach poprzedzających i następujących bezpośrednio po intensywne ćwiczenia fizyczne mogą zmniejszyć utratę siły mięśni i ból. Może również przyspieszyć regenerację.

Cierpki sok wiśniowy może być bezpiecznym i skutecznym sposobem leczenia bezsenności i zwiększyć ilość snu można dostać każdej nocy.

To dlatego, że wiśnie tart są naturalnie bogate w melatoniny, hormonu odpowiedzialnego za senności.

Ponadto, wiśnie tart zawierać dobre ilość tryptofanu i antocyjany, dwa związki, które mogą wspomagać tworzenie ciała melatoniny i wydłużyć jego skutków.

Badania pokazują, że uzupełnienie z cierpkim sokiem wiśniowym zwiększa poziom melatoniny i pomaga poprawić jakość snu i czasu (15).

W jednym z badań, uczestnicy cierpiących na bezsenność pił albo 16 uncji (480 ml) kwaśny sok wiśniowy lub tej samej ilości soku placebo codziennie przez dwa tygodnie. Sok wiśniowy zwiększono czas snu średnio o 85 minut ( 16 ).

Co ciekawe, sok wiśniowy tarta wydaje się być równie, jeśli nie bardziej, skutecznie zmniejsza bezsenność niż waleriany i melatoniny - dwóch najbardziej badanych produktów naturalnych (na bezsenność17).

Podsumowanie: Tarta sok wiśniowy może pomóc zwiększyć poziom melatoniny w organizmie. To pomaga zmniejszyć objawy bezsenności i może przyczynić się do poprawy jakości snu.

tart soku wiśniowego często osiągając zmniejsza objawy zapalenia stawów, takich jak zapalenie stawów i bólu.

W jednym z badań, kwaśny sok wiśniowy zmniejszona niektórych markerów zapalenia we krwi u kobiet z zapaleniem kości i stawów, najczęściej typu zapalenia stawów ( 18 ).

W innym badaniu, u których zużyte dwa 8 uncji (240 ml) butelki soku wiśniowego kwaśny dziennie doświadczył nieco mniej bólu i sztywności po sześciu tygodniach (19). Jednakże różnice obserwowane pomiędzy przyjmujących soku wiśniowego i podane placebo były bardzo małe (19).

Badania wykazały również, spojrzał na skutek cierpki sok wiśniowy na podagrę, to rodzaj zapalenia stawów towarzyszą powtarzające się ataki obrzęk i silny ból.

Picia soku wiśniowego kwaśny wydaje się zmniejszenia poziomu kwasu moczowego we krwi - związek chemiczny, który może wywołać dna jeśli występują w zbyt wysokich stężeniach ( 20 ).

Ponadto liczne badania donoszą, że osoby z dną moczanową, którzy spożywają świeże wiśnie lub koncentratu sok wiśniowy codziennie są nawet o 50% mniej narażone na atak (21, 22). Jednakże całkowita liczba badań na ten temat jest ograniczona, a większość z nich jest obserwacyjny.

Zatem trudno jest określić, czy sok wiśniowy jest przyczyną zmniejszonego objawów czy ludzie o mniejszych objawów dny moczanowej są bardziej skłonni do korzystania z alternatywnych metod leczenia jak sok wiśniowy.

Podsumowanie: działanie przeciwzapalne tart cherry soku może pomóc w zmniejszeniu objawów zapalenia stawów i dna moczanowa. Jednak efekt wydaje się niewielka i potrzebne są dalsze badania.

Zwyrodnieniowe choroby mózgu, takie jak choroba Parkinsona i Alzheimera są uważane za spowodowane częściowo przez stres oksydacyjny.

tart wiśni i ich sok zawierają duże ilości przeciwutleniaczy i innych korzystnych związków roślinnych, które mogą mieć działanie ochronne wobec komórek mózgowych (23).

W jednym z badań, spożywanie codziennie ulepszone mechanizmy obronne antyoksydacyjne u zdrowych mężczyzn i kobiet starszych (16 uncji (480 ml) cierpki sok wiśniowy24).

W innym badaniu, osoby starsze o stopniu zaawansowania łagodnym do umiarkowanego otępienia spożywane 6,5 uncji (200 ml) kwaśny sok wiśniowy lub placebo przez okres 12 tygodni.

Dorosłych w grupie soku wiśniowego doświadczyli poprawy płynności słownej oraz krótko- i długoterminowej pamięci, natomiast te w grupie placebo nie zaobserwowano poprawę (25).

Podsumowanie: Wysoki poziom przeciwutleniaczy w cierpki sok wiśniowy może poprawić funkcjonowanie mózgu i zmniejszenia objawów łagodnego do umiarkowanego otępienia.

Sok wiśniowy tarta jest bogata w wiele witamin, minerałów i pożytecznych związków roślinnych sprawdzonych zaoferować impuls do układu odpornościowego .

W szczególności, naukowcy uważają, że wysoka zawartość przeciwutleniacz tart wiśnie może pomóc w zapobieganiu zakażeniom.

Na przykład, w jednym badaniu zbadali wpływ tego soku na objawy ze strony górnych dróg oddechowych często doświadczanych przez maratończyków po wyścigu.

Grupa biegaczy pili cierpki sok wiśniowy w dniach prowadzących do i od razu po wyścigu maraton, podczas gdy inny spożywane placebo.

50% płóz podanych w grupie otrzymującej placebo opracowano URTS następujących prądu, natomiast żaden z nich nie w grupie soku wiśniowego kwaśny nie (26).

Podsumowanie: Tarta sok wiśniowy jest bogate w różne składniki odżywcze, które mogą wzmocnić układ odpornościowy. Konieczne są jednak dalsze badania.

Cierpki sok wiśniowy może zaoferować wiele innych korzyści zdrowotnych.

  1. Może chronić przed rakiem: niektórych przeciwutleniaczy występujących w soku wiśniowego tarta może pomóc wyłączenie genów zaangażowanych w rozwój nowotworów. Jednak ten nie został przetestowany na ludziach jeszcze bezpośrednio (27).
  2. Może zmniejszyć ból: Tarta soku wiśniowego można zmniejszyć neuropatia obwodowa, rodzaj bólu spowodowanego przez uszkodzenie nerwów (28).
  3. Może obniżyć ciśnienie krwi: Badania pokazują, że spożywanie soku wiśniowego tarta może prowadzić do skromnych redukcji poziomu ciśnienia krwi (29, 30 ).
  4. Może pomóc schudnąć: zaobserwowano Tarta sok wiśniowy do zmniejszenia masy ciała, tkanki tłuszczowej brzucha i poziom cholesterolu we krwi u myszy. Konieczne są jednak badania na ludziach (31).
Podsumowanie: Tarta sok wiśniowy może również zapewnić korzyści wymienione powyżej. Konieczne są jednak dalsze badania przed silnymi wnioski mogą być wykonane.

Jeśli jesteś zainteresowany w korzyściach płynących z sokiem wiśniowym tarta, warto przestrzegać zaleceń dawkowania podobnych do tych stosowanych w badaniach powyżej.

W szczególności, większość badań, że obserwowany efekt dał uczestnikom dwa razy dziennie 8 uncji (240 ml) dawek soku.

Uważa się, że jest odpowiednikiem około 200 zużywa kwaśny wiśnie dziennie (26).

W odniesieniu tart proszku soku wiśniowego, badania z zastosowaniem dodatków stosowanych typowo w proszku około 480 mg dziennie.

Korzyści były najczęściej obserwowano po 7-10 dniach uzupełniania.

Dodatkowo, ten sok jest bezpieczna dla większości ludzi, choć zawiera ona duże ilości sorbitolu - to rodzaj alkoholu cukrowego , które mogą powodować bóle brzucha i biegunkę dla niektórych.

Tart soku wiśniowego zawiera kwercetyna, związek roślinnego, który może oddziaływać na niektóre leki, a zwłaszcza leki przeciwzakrzepowe. Osoby na leki powinny przed dodaniem dużych ilości soku wiśniowego tarta do ich diety należy skonsultować się z lekarzem.

Podsumowanie: Tarta sok wiśniowy jest uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Powyżej instrukcje dawkowania mogą pomóc Ci zmaksymalizować korzyści zdrowotne.

Sok wiśniowy tarta jest bogaty w składniki odżywcze, mogą oferować wiele korzyści zdrowotnych i imponująca jest prostym dodatkiem do prawie każdej diety.

Wydaje się szczególnie skuteczne w zmniejszaniu bolesności mięśni i poprawę snu.

Dlatego aktywnych fizycznie osób i tych, którzy cierpią na bezsenność powinny rozważyć przyznanie tego soku spróbować.

Dla większości świadczeń, zdecydować się na wersję niesłodzone lub mieszanka dwóch garści wiśniami Tarta z niewielką ilością wody, aby stworzyć własną.